La Tartaruga casalinga

L’abitudine di fare le pulizie di primavera l’ho presa quando abitavo nel minimonolocale:
due volte all’anno, ossia in corrispondenza del ponte del 1 maggio e di quello del 1 novembre mi chiudevo in casa e iniziavo a pulire tutto. Ma proprio tutto tutto, di solito in un giorno riuscivo a finire.
Era abbastanza faticoso (anche se in una casa di 25 metri quadri adesso mi sembrerebbe quasi una passeggiata) ma quando finivo ero contenta e soddisfatta.
Adesso che la casa è più grande e il tempo per rinchiudermi a pulire è un po’ meno, cerco sempre di fare le grandi pulizie diluendole in più giorni.

pulizie di primavera
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La Tartaruga casalinga

Coltivare i germogli è una cosa che abbiamo sempre fatto fin da piccoli: quando a scuola mettevamo i fagioli sul cotone e li guardavamo crescere.
Ecco proprio quello, solo che adesso lo faccio in una versione un po’ più moderna e scegliendo quali germogli far crescere.

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La Tartaruga casalinga

Ieri sera sono tornata a casa un po’ più presto del solito, in frigo avevo delle uova, nella dispensa un pacco di farina integrale che non sapevo come usare e ho pensato… quasi quasi faccio una torta !

Così ho rispolverato una ricetta che mi ero salvata da una Instagram Story della Zit e l’ho rielaborata secondo quello che avevo in casa.

La ricetta prevedeva le mele. Io ne avevo solo 3, ma avevo un sacchettone pieno di carote per cui la principale variante è stata questa, ma per il resto l’ho mantenuta quasi uguale.

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