Per merenda mangia un frutto ! Quante volte me l’hanno detto e quante volte l’ho detto anch’io, ma poi è davvero difficile resistere a qualcosa di più goloso (e purtroppo meno sano) di una mela. Ho risolto parzialmente passando alla …
Coltivare i germogli
Coltivare i germogli è una cosa che abbiamo sempre fatto fin da piccoli: quando a scuola mettevamo i fagioli sul cotone e li guardavamo crescere. Ecco proprio quello, solo che adesso lo faccio in una versione un po’ più moderna …
La torta di carote integrale con la pentola fornetto
Ieri sera sono tornata a casa un po’ più presto del solito, in frigo avevo delle uova, nella dispensa un pacco di farina integrale che non sapevo come usare e ho pensato… quasi quasi faccio una torta ! Così ho …
Jamie Oliver il mio chef inglese preferito
Amo l’Inghilterra, ne amo l’accento, lo stile, il verde dei prati e anche il grigio del cielo quando piove. E amo anche il suo cuoco più famoso, Jamie Oliver. Si, proprio un cuoco INGLESE. Perchè non è vero che in …
Organizzare una cena vegetariana
Qualche tempo fa ho invitato degli amici a cena e, visto che non faccio cene tanto spesso, volevo fare qualcosa di carino. Conosco i gusti degli amici in questione e so che sono molto carnivori ! Con loro facciamo per …
I cioccolatini fatti in casa
E’ la settimana di San Valentino, quale regalo più appropriato di una bella scatola di cioccolatini ? Ma cioccolatini fatti in casa ovviamente ! I miei sono dei cioccolatini molto facili da fare, servono solo due ingredienti: Ingredienti: una tavoletta …