Un succo di frutta è una merenda sana e naturale per noi e i nostri bimbi, ma a patto di sceglierli bene. La maggiore parte di quelli venduti nella grande distribuzione è prevalentemente acqua e zucchero con una percentuale di …
E’ Pasqua anche per gli agnelli
Mancano pochi giorni a Pasqua e per alcuni di voi sono già iniziate le ferie, i bimbi sono già a casa da scuola. C’è chi andrà in vacanza, chi resterà a casa. Io auguro a tutti voi di passare questi …
Acqua e limone: i benefici
Eccomi qua ! Tornata da queste “quasi lunghe” vacanze natalizie, ora riprendere è un po’ faticoso, come al solito mi ci vuole un po’ ad abituarmi ai ritmi quotidiani del casa-lavoro. Le ferie mi hanno regalato tanti giorni insieme alla …
Olio di Palma: cos’è e perché è meglio evitarlo
L’olio di palma è un ingrediente presente in moltissimi alimenti, soprattutto nei dolci, merendine e biscotti come componente della margarina. Spesso in etichetta è nascosto sotto la dicitura “oli e grassi vegetali” (ma da dicembre 2014 sarà obbligatoria la descrizione …
Cosa mangiare in vacanza ?
Quest’anno abbiamo passato le nostre vacanze estive fra la Germania e l’Austria. Due settimane passando da Monaco, il parco naturale della foresta bavarese e poi Salisburgo e Innsbruck. Posti bellissimi e paesaggi rilassanti ma con una cucina non proprio adatta …
La torta di compleanno fragole e cioccolato
Maggio è il mese dei compleanni. Prima la mia mamma, poi Federico e poi Leonardo. Per il compleanno di Federico io e Leo abbiamo deciso di fargli una bella torta, visto che il salame di cioccolato con le uova di …